Страсти кулинарии!!!

Mango

Мес†ный
Регистрация
25 Май 2018
Сообщения
642
Репутация
589
Реакции
1.276
Баллы
1.532
Ну вот и наступило горячее лето,вчера на речке шашлычок жарил,и признаюсь вам я бы променял шашлычок на овощной соус.
 

Mango

Мес†ный
Регистрация
25 Май 2018
Сообщения
642
Репутация
589
Реакции
1.276
Баллы
1.532
Сегодня поделюсь с вами рецептом, армянским народным блюдом под названием ЧАНАХ
 

Mango

Мес†ный
Регистрация
25 Май 2018
Сообщения
642
Репутация
589
Реакции
1.276
Баллы
1.532
И так чанах это рагу овощное с бараниной,но есть очень отличающие это рагу от другого ньюансы,это то что это блюдо при готовке не мешать не переворачивать нельзя
 

Ануннак

Стиль хапки до и хапки после
Чайка ♿
Регистрация
29 Май 2018
Сообщения
703
Репутация
836
Реакции
731
Баллы
532
Вещества
ТГК
Ждём не рецептов, а пробников блюд романа..
 

Mango

Мес†ный
Регистрация
25 Май 2018
Сообщения
642
Репутация
589
Реакции
1.276
Баллы
1.532
Начнем с ингредиентов,баранина на косточке,я беру всегда каре,далее это картошка, перец сладкий,синики,помидоры и лук,зелёный консервированный горошек .
 

Lady Rastafara

Хуйлуша
Banned
Чайка ♿
КИДАЛА
Регистрация
17 Окт 2015
Сообщения
2.615
Репутация
3.610
Реакции
5.351
Баллы
2.543
Вещества
Шишки

Mango

Мес†ный
Регистрация
25 Май 2018
Сообщения
642
Репутация
589
Реакции
1.276
Баллы
1.532
Для начала в оливковом масле обжариваем с двух сторон мясо,чебрец можно добавить,далее засыпаем картофель кубиками,синики чищенные кубиками,перец,помидор и лук,наливаем водички так чтобы на мм покрывало чанах,готовим на медленном огне не меньше часа а в конце добовляем горох и рубленую киндзу.и самое важное все выкладывается слоями и можно тока солить не трогая рагу! приятного аппетита!!!
 

Lady Rastafara

Хуйлуша
Banned
Чайка ♿
КИДАЛА
Регистрация
17 Окт 2015
Сообщения
2.615
Репутация
3.610
Реакции
5.351
Баллы
2.543
Вещества
Шишки

Ануннак

Стиль хапки до и хапки после
Чайка ♿
Регистрация
29 Май 2018
Сообщения
703
Репутация
836
Реакции
731
Баллы
532
Вещества
ТГК

Mango

Мес†ный
Регистрация
25 Май 2018
Сообщения
642
Репутация
589
Реакции
1.276
Баллы
1.532
Что то Максибора не видно,он знает толк в кулинарии.
 

Lady Rastafara

Хуйлуша
Banned
Чайка ♿
КИДАЛА
Регистрация
17 Окт 2015
Сообщения
2.615
Репутация
3.610
Реакции
5.351
Баллы
2.543
Вещества
Шишки
Сверху Снизу