☣ РУЛЕТКА☣ CHEMICAL BROTHER ☣ РОЗЫГРЫШИ ☣ КОНКУРСЫ ☣

ChemicalBigBro написал(а):

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.The Inquzitor
14.Homie
15.
16.Blet
17.
18.
19.
20

Нажмите для раскрытия...

Maxibor написал(а):

18
а так таки приз какой фэн , ор покурить?
или гречка?)

Нажмите для раскрытия...

Maxibor написал(а):

18
а так таки приз какой фэн , ор покурить?
или гречка?)

Нажмите для раскрытия...

ChemicalBigBro написал(а):

для тебя 1кг гречки

Нажмите для раскрытия...

Maxibor написал(а):

люблю гречку. ну как люблю - в смысле - кушать люблю

Нажмите для раскрытия...

Neofitz написал(а):

А я перед эти обычно варю её. Так вроде вкуснее ;)

Нажмите для раскрытия...

Melitex написал(а):

Запаривание без варки:
1. Стакан гречки всыпать в сито и тщательно промыть.
2. Выложить гречку в просторную посуду. Для полстакана гречки лучше всего подойдёт глубокая тарелка, для стакана понадобится кастрюлька, а для удобного подогрева и использования в других блюдах - сковородка. Гречку даже можно взять с собой вариться в поход - если запарить её в термосе.
3. Влить 2 стакана кипятка, во втором стакане растворить 1/4 чайной ложки соли.
4. Накрыть тарелку плоской тарелкой и оставить минимум на 4 часа. Максимальное время практически не ограничено, гречку даже можно оставить на ночь. Просто после того, как гречка остынет, уберите её в холодильник - утром она будет готова.
5. Гречка без варки готова: при необходимости слейте избыток воды.

Фкуснофакты
Гречка запаренная кипятком считается самой полезной и даже используется в диетическом питании. Ещё бы! Минимум вмешательства высоких температур и, соответственно, максимум исходных полезных свойств. При приготовлении гречки без варки важно использовать крупу хорошего качества, ведь температурная обработка, обеззараживающая болезнетворные микробы, методом запаривания будет минимальна. По этой же причине следует тщательным образом промывать крупинки.
Пропорции гречки и воды такие же, как и при обычном способе - вода при этом способе не выпаривается, а полностью впитывается в крупу. Если получилось так, что крупа сварена, а немного воды осталось - просто слейте её и используйте гречку по назначению.
Гречка - единственная крупа, которую можно приготовить вообще без варки. Стратегически важный продукт, с запасом имеющийся у каждой хозяйки. А учитывая питательные и вкусовые свойства гречки, можно быть уверенным, что запасы не пропадут.
На вкус гречка запаренная кипятком, ровно такая же, как и сваренная обычным способом, может чуть более зернистей. Чтобы добиться максимальной мягкости, гречку перед запариванием можно прокалить: выложить промытую мокрую гречку на горячую сковородку и прогреть 5 минут при постоянном помешивании на среднем огне.
Хранить запаренную гречку не более 2 дней.
Приятного аппетита)

Нажмите для раскрытия...

ChemicalBigBro написал(а):

1.
2.
3.pablito
4.
5.Neofitz
6.Mister ikX
7.Melitex
8.Binokol
9.Pashavetrov137
10.Подозрительная Сова
11.
12.6em61
13.The Inquzitor
14.Homie
15.inspaisov
16.Blet
17.JackNeikZ
18.Maxibor
19.
20.FLASH

Нажмите для раскрытия...